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刈穂 純米吟醸 愛山

  • NEW

繊細で透明感のある味わい

秋田清酒さんから発売となった限定品です。希少な酒造好適米として知られる愛山(あいやま)を55%までみがき、蔵付分離酵母で醸されています。アルコールがやや低めでライトなボディーに、酒米に由来する繊細で透明感のある味わいが調和。淡白な白身魚といっしょに味わいたくなる上質な日本酒です。

  • 醸造所:秋田清酒/秋田県
  • タイプ:純米吟醸
  • アルコール度:15度
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
437 720ml2,160円 有り
437 1800ml4,104円 有り
容量(ml)
ご注文数
刈穂 純米吟醸 愛山

刈穂 純米吟醸 愛山 について

・開封後しばらくすると、まろやかさが増してきます。
・愛山は剣菱酒造さんが育ててきた酒米で山田錦、雄町を祖父母に持つ系統です。希少なことからかなり高額。

原料米:愛山 精米歩合:55%
酵母:日本酒度:+6
酸度:1.8アミノ酸度:
味わい:
保存温度:
おすすめ:

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