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寒~い冬にはお燗酒で温まりましょう♪ お燗して美味しいお酒を集めました。
お燗酒は冷やでは分かりにくい複雑な日本酒の味わいを引き出します。温めることで一層香りが立ち、口に含むとそのふくらみと深みを楽しむことが出来ます。

お燗の温度は、
■ 「ぬる燗」40℃~45℃…熱くはない程度。注いだ時湯気が出る、香りがよく出る
■ 「上燗(じょうかん)」45℃~55℃…徳利から湯気が出る。キレの良い辛口、引き締まった香り
■ 「熱燗(あつかん)」55℃~60℃…徳利を持つと熱いくらい。シャープな香りでより辛口

お燗の温度は、45℃~55℃位(上燗)が最も好まれるようです。60℃以上の温度になると日本酒本来の風味が損なわれますし、熱すぎて徳利が持てなくなりますので注意しましょう。
焚火 辛口純米
焚火 辛口純米
愛知県産「若水」仕込、キリリとした辛口の酒
1800ml  2,516円  有
菊姫 山廃仕込 純米酒
菊姫 山廃仕込 純米酒
山廃仕込による男性的で力強い風味
1800ml  3,024円  有
伝統
伝統
山廃造りが得意中の得意、お燗はおまかせ!  「久保流山廃」
1800ml  2,354円  有
神亀 純米酒
神亀 純米酒
熟成によって引き出されるコクと旨味
720ml  1,593円  有
1800ml  3,187円  有
巌(いわお) 純米原酒 五百万石
巌(いわお) 純米原酒 五百万石
深みのある枯淡な味わいが魅力
720ml  1,234円  有
1800ml  2,468円  有
純米 久礼
純米 久礼
まろやかさとキリリとした辛さが調和
1800ml  2,268円  有
菊姫 姫
菊姫 姫
晩酌用に発売している本格派
1800ml  1,851円  有
ひこ孫 純米酒
ひこ孫 純米酒
ひと味違う個性派の酒
720ml  1,836円  有
1800ml  3,672円  有
開春 雄町山口
開春 雄町山口
山口竜馬杜氏の名前が冠されたこだわりの酒
1800ml  2,700円  有
楯野川 本流辛口+8 純米大吟醸
楯野川 本流辛口+8 純米大吟醸
日本酒度プラス8、キリリとした飲み口
1800ml  3,240円  有
開春 石見 辛口
開春 石見 辛口
若林酒造さんが石見(いわみ)地方をイメージしてつくったという酒
1800ml  2,200円  有
菊姫 特選純米
菊姫 特選純米
菊姫純米酒シリーズの最高峰!
1800ml  3,291円  有
天狗舞 山廃純米
天狗舞 山廃純米
昔ながらの山廃造り、山吹色の酒
720ml  1,440円  有
1800ml  2,982円  有
丹沢山 純米酒 吟醸造り
丹沢山 純米酒 吟醸造り
名実ともに神奈川を代表する地酒
720ml  1,457円  有
1800ml  3,024円  有
大信州 辛口特別純米酒
大信州 辛口特別純米酒
ついつい杯を重ねてしまう魅惑の味わい!
1800ml  2,700円  有
開春 生もと 山口
開春 生もと 山口
骨太のしっかりとしたボディー
1800ml  2,800円  有
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