2021 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ ル・シャピートル(古木畑)
- 醸造所：ジュイヤール（父）/ヴォルコヴィッキ/フランス ブルゴーニュ
- タイプ：ガメ・ノワール100%
- アルコール度：12.5度
| 商品番号 | 容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|
| W51 | 750ml | 4,598円 | SOLDOUT |
2021年 収穫情報
仏ワイン生産地では6月下旬から7月は暑く、雨も多かった。病気を防ぐため、手間を惜しまず丁寧な取り除き作業でブドウを守り、9月には健全なブドウのみ選別してヌーヴォーを仕込んでいます。フランス農業コンクール金賞受賞の実力、今年もお百姓元詰めワインをどうぞお楽しみに!!
2019 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ ル・シャピートル について
■輸送の振動により香味がばらついていることがあります。到着後、早くても5日間置くのが理想的です。また飲む30分ほど前にコルクを抜き、14度ぐらいの温度で飲むと香味が引き立ちます。小樽型グラスがよく合います。
■ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ ル・シャピートルを12本以上ご注文いただいた場合、送料を無料とさせていただきます。ショッピングバスケットでは自動計算されますが、折り返し無料明細をメールでお届けします。
■2021の解禁日は11月18日(木)です。当日お届け希望の方は、早めのご注文(ご予約)をお願いします。
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この商品についてのお客様の声
シャンベルタン特級にも使用する樽に入れた極上の香味
ボージョレ・ヌーヴォーの本来の面白さは、今年の出来はどんなものか、力強い、ち密、品格がある、果実味が高いなどと、異なる特長を毎年楽しむ点にあります。それにプラス、をそのワインを産んだ畑の味わい、男性的、尼僧風の乙女らしい、筋肉質の青年と言った個性が重なってくる。一般に市販されるヌーヴォーは1haで60ヘクトリットル前後の収量ですが、ジュイヤール/ヴォルコヴィッキ家では35ヘクトリットルと量より質の収穫を毎秋行っています。お客様に満足を頂ける品質のヌーヴォーを今年もご紹介したいと思います。また、ジュイヤール家所有の畑はジュリエナ村の丘の頂上と、サンタムール村の”ル・シャピートル”と名付けられた古木揃いの2ケ所。今年も2種類のヌーヴォーをご案内しています。 【12本で送料無料!】