サンタムール
- 醸造所：ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ/ブルゴーニュ地方
- タイプ：ガメ・ノワール100%
- アルコール度：13%
| 商品番号 | ワイン容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|
| W049 | 750ml | 3,888円 | 有り |
保管は野菜室が適温/夏季はクール便で!
ワインの保管は、8-25℃、湿度60%以上、無風無光の場所(例;台所の床下)でお願いします。冷蔵庫では野菜室が適温。冷やしすぎると1週間程度で品質が劣化します。また夏季にはクール便の指定をお願いします。
| 味わい： | 渋味軽雄 |
|---|---|
| 保存温度： |  |
| 抜栓／適温： | 30分/14℃ |
お百姓元詰め・地下蔵熟成ワインです
この商品についてのお客様の声
イチゴや木苺のアロマが魅力
ボージョレ地区では10ヶ村が優秀産地としてラベル上に村名が明記される。ジュリエナはこの中でもトップランクで、ジュイヤール家は村の丘の最上部と教会横に2ha(6千坪)の小さな畑を所有している。仕込みはジュリエナの教会内という縁起の好いもので、オーク製の小樽(300本量)で熟成させる。これはシャトー・ド・ポマールが名人フランソワ氏の極上樽を1年間使い、特別にジュイヤール家に回したものである。従ってボージョレとしては異例に力強い寿命の長いワインとなっている。骨格の確りした、引締まった青年のような赤で、木いちごや苺、アズキ、人参の香味が特長的。なお、99年は補糖ゼロの優秀年で樽熟も8ヶ月強とハツラツと確りした味わいとなっている。