コストパフォーマンスの高さを実感できる酒

山形県内で栽培された酒造好適米「出羽燦々」を50%まで精白して、山形酵母をによってかもされた大吟醸酒です。ごく僅かに醸造アルコールが添加されており、飲みやすさ、爽やかさが上手に引き出されているといった印象。まさに、みちのくの清流をおもわせるような、清らかでスムーズな味わいが楽しめます。楯野川シリーズの中では、ボトムレンジに位置していますが、コストパフォーマンスの高さを実感できるお酒です。