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大信州 仕込十五号 純米大吟醸

令和1BY仕込シリーズ、第一弾はオリがらみ生酒

大信州酒造さんが極僅かに販売しているアイテム「仕込シリーズ」。その第一弾は薄くにごった「オリがらみ」の生酒です。
令和1年産の契約栽培ひとこごちを49%まで磨いた純米大吟醸の中汲みを火入れせず瓶詰めしました。「オリがらみ」ならではの芳醇さと華やかさを合わせ持ち、スッキリとしたドライなテイストに仕上がっています。なお、「オリがらみ」は温度変化で味わいが変わります。お届け後は冷蔵管理をお願い致します。

  • 醸造所:大信州酒造/長野県
  • タイプ:純米大吟醸酒
  • アルコール度:16%
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
416 720ml2,426円 SOLDOUT
416 1800ml4,620円 10
容量(ml)
ご注文数
大信州 仕込十五号 純米大吟醸

大信州 仕込十五号 純米大吟醸

「オリからみ」は温度変化で味わいが変わります。冷温での保管をお願いします。

・1BYのラベルはリニューアルとなっています(画像は旧ラベルです)

アルコール:16% 精米歩合:49%
原料米:ひとこごち日本酒度:+4
酵母: アミノ酸度:
酸度:1.5  

味わい:
保存温度:
おすすめ:

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